Кофе смесь "Кэнди" в зернах, TASTY, 250 г
800 ₽
Плотный кофе с нотами тёмной карамели, цукатов и специй.
Наша самая тёмная обжарка. Эспрессо-смесь 100% арабики из Бразилии Игуасу натуральной обработки и мытой Колумбии Богота в равных пропорциях.
Эта смесь входит в нашу линейку кофе для молочных напитков и обжарена темнее, чем весь остальной наш кофе для эспрессо. Мы специально подобрали профиль обжарки так, чтобы эспрессо, приготовленный из этого кофе, составлял идеальную основу для капучино, латте и других молочных кофейных напитков. Для этого мы обжариваем кофе на конвекционных ростерах Loring по специальным профилям — очень быстро в первой половине обжарки и медленно во второй. Таким образом мы максимально увеличиваем время карамелизации и развития зерна. В результате получается очень плотный и сладкий кофе практически без кислотности — идеальная основа для идеального капучино!